「中国料理 布袋」の話

@tomozoさんから招待頂いたのではてなブログデビュー。

札幌市中央区に、中国料理　布袋という、古くからある中華の名店がある。お店自体は古いし狭いしで町の定食屋さんみたいな感じなんだけど、ザンギ定食と麻婆麺が有名で、昼時に行くと混んでて入れないことも珍しくない。

で、そのザンギ定食なんだけど、

こんな感じ。拳大のザンギが7個に白米、味噌汁、中華サラダの小皿、漬物付。これがザンギ定食A(\830)で、ザンギ定食B(\850)はザンギが4個に麻婆豆腐の小皿付になる。

このザンギは軽く味付けされているのでそのままでも食べれるけど、卓上にあるネギダレを掛けることでまた違う味が楽しめる。ちなみに僕は花椒が大好きなのでまんべんなくたっぷり振り掛けて食べる。花椒のピリっとした刺激が良い。

ザンギは脂質も多いけれどタンパク質も多いので、筋肉が疲れてるときには栄養補給気分で食べに行く。

そんなわけで美味しいごはんのお話でした。オススメですよ！